Ingrediente
- fasole pastai rotunda
- otet
- sare pentru muraturi (mai mare)
- ardei iute
- foi de dafin
- piper boabe
Mod de preparare
Nu am dat cantitatile pentru ca fiecare poate pune ce cantitate doreste.
Se spala fasolea si se curata de ate.Se aseaza in borcanele de 700-800 gr in picioare.
Printre fasole punem ardei iute,2-3 ardei mai mici sau 1 mai mare ( il intepam cu o furculita),boabe de piper si 2 frunze de dafin.Ardeii se pot pune intregi sau taiati rondele.
Se pune 1 lingura de sare la un borcan mare de 700 gr,apoi se completeaza numai cu otet.
Fasolea va ramane tare si putin iute.Merge de minune la mancaruri,ciorbe,fripturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole pastai in otet" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|