Ingrediente
- bucățele de carne de porc cca. 500 g,
- ulei de măsline,
- fasole verde 2 borcane,
- ceapă galbenă 2 bucăți,
- morcovi 1 bucată mare,
- păstârnac 1/2 bucătă,
- pătrunjel 1/2 bucată,
- ardei kapia 1 bucată,
- tjie de țelină, adică Apio 1 bucată,
- sare iodată,
- piper proaspăt măcinat,
- boia de ardei dulce,
- cimbru,
- tarhon, și se
- mărar proaspăt,
Mod de preparare
Legumele se curăță, se toacă mărunt se pun în vasul aparatului Multicooker, apoi aparatul se conectează la sursa de de curent, se alege din Meniu, programul FRY, se apasă butonul START, se lasă la călit cca. 5 minute, cu puțin ulei de măsline, apoi se adaugă bucățile de carne și se lasă la prîjit, cu caoacul închis cca. 10 minute. Se oprește programul FRY, apoi se alege programul STEW, se completează cu cca. 500 ml apă, se asezonează de mirodenii și se lasă la gătit cca. 60 de minute.
După ce a expirta timpul, se adaugă fasolea verde, scursă de zeamă și se lasă din nou la gătit pe programul STEW pentru cca. 60 de minute.
La expirarea timpului, dacă nu e nevoie să țineți mîncărica la cald, acest minunat aparat poate menține mâncarea caldă pentru 24 de ore, se deconectează de la sursa de curent. Se asezonează la final cu mmuullttt mărar verde. Spor și poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde cu bucățele de porc" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
