Favorit cu nuci

Postat de Bunica in Prajituri
22 Ian 2011 | 12571 vizualizari

Nu stiu de unde ii vine denumirea, ca de ......a deschis bunica agenda cu retete si s-a gandit ca nu a mai facut de ceva vreme aceasta delicioasa prajitura.

Ingrediente

  • Blatul:
  • 4 oua
  • 200 g unt
  • 280 g. zahar
  • 280 g. faina
  • 1 plic praf de copt
  •  arome
  • 1 borcan de gem ( 400g.)
  • Bezea din:
  • 4 albusuri, r
  • 200 g. zahar
  • 200 g. nuca macinata

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cate unul, faina , praful de copt si aromele. Le-am amestecat cu mixerul pana s-a incorporat toata faina.

Intr-o tava ( 30/40 cm.) se pune hartie de copt , apoi aluatul, aranjandu-se cu mana.

Se introduce tava in cuptorul incalzit pentru 15-20 minute ( cat blatul  se coace pe jumatate). Intre timp se bat albusurile cu zaharul pana stau mot ( cum ar zice Miha). Peste ele se adauga nuca macinata. 

Cand blatul este copt pe jumatate, se scoate tava din cuptor, se adauga peste blat gemul, iar peste gem bezeaua. Se reintroduce tava in cuptor pana cand bezeaua devine maronie. Se taie rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Favorit cu nuci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Ecler

Postat de Mokuska

Ecler

Prima data incepem sa pregatim crema. Punem la fiert laptele, lasam deoparte 100 ml rece.  Amestecam galbenusurile cu zaharul, faina si laptele rece, varsam peste laptele dat in clocot si...

Citeste continuarea

Prajitura Rudy

Postat de simona72

Prajitura Rudy

Untul rece l-am taiat cubulete, l-am pus in robotul de bucatarie, am adaugat galbenusul, sarea, am amestecat faina cu pudra de roscove, praful de copt, extractul de stevie. Am pornit robotul si am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.01.2011, 23:08
arata tare bine
la 22.01.2011, 23:15
cu nuci, e si favoritul meu
la 22.01.2011, 23:16
Daca pui si modul de preparare .....
la 22.01.2011, 23:17
cand e vorba de nuci hop si eu.....................
la 22.01.2011, 23:20
las ca ne dumirim singure Ina pare a fi o praji f buna..daca e cu gem si dulceata..super combinatie

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or