Ingrediente
Mod de preparareFileurile de muschi le spalam si le tamponam cu niste servete de bucatarie. luam o tava si punem in ea hartie de copt. asezam fileurile in tava. acestea le condimentam cu sare si piper pe ambele parti. curatam usturoiul ,il tocam si il punem pe carne. turnam si sucul de rosii,uniform. deasupra punem foile de dafin rupte bucatele ,si felioare de unt. dam tava in cuptorul incins,la o temperatura potrivita circa 40 de minute. daca scade sucul de rosii si mai e nevoie de zeama,picurati putina apa . mararul il spalam bine ,ii indepartam cozile si il tocam. dupa ce am tinut fileurile 40 de minute in cuptor,scoatem tava si presaram mararul ,si mai dam circa 10min la cuptor. apoi le scoatem,asezam pe o farfurioara si servim. merge de minune cu un pahar de vin rosu,pentru cei care consuma si le place!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Fileuri de muschi de porc cu unt si marar la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de AlexTeacher
Lasa coastele la marinat in bere, circa 24-48 de ore sau, daca nu ai timp, pune-le la fiert in bere, impreuna cu foile de dafin si piperul boabe. Lasa carnea sa fiarba la foc potrivit 2,5 - 3 ore....
Citeste continuareaPostat de merisor67
Mai intai punem cartofii spalati, dar necuratati de coaja, la fiert in apa cat sa ii acopere si i-am lasat doar pana cand au inceput sa se patrunda la testul cu furculita, pana in 15 minute....
Citeste continuarea
varza sau castraveti murati ,ce preferi? 
...( numai sa nu o betivesc pe asta mica, cand ii dau papita ...).....super bun
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
