Ingrediente
- 500 g faina
- 25g drojdie proaspata
- 1 lgt.sare
- 1 cana apa calduta
- ulei de masline
- oregano uscat
Mod de preparare
Intr-un bol se cerne faina, se face o gropita la mijloc unde se adauga drojdia dizolvata in putina apa calduta. Se adauga si sarea si se framanta un aluat moale si elastic, adaugand apa atat cat cere aluatul. Se lasa sa dospeasca pana isi dubleaza volumul.
Se fac din aluat mici bilute care se vor aplatiza cu mana si se vor da forma unor turtite. Se apasa cu degetele formandu-se mici gropite, se ung cu ulei de masline, se presara oregano uscat si se coc intr-o tigaie grill si pe o parte si pe cealalta.
Merg excelent la micul dejun sau la cina alaturi de un pahar cu lapte, iaurt.....
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia la tigaie" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
intr-adevar e tare buna 
