Focaccia la tigaie

Postat de mirela0911 in Piine
12 Oct 2011 | 14673 vizualizari
Focaccia la tigaie

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 25g drojdie proaspata
  • 1 lgt.sare
  • 1 cana apa calduta
  • ulei de masline
  • oregano uscat

Mod de preparare

Intr-un bol se cerne faina, se face o gropita la mijloc unde se adauga drojdia dizolvata in putina apa calduta. Se adauga si sarea si se framanta un aluat moale si elastic, adaugand apa atat cat cere aluatul. Se lasa sa dospeasca pana isi dubleaza volumul.

Se fac din aluat mici bilute care se vor aplatiza cu mana si se vor da forma unor turtite. Se apasa cu degetele formandu-se mici gropite, se ung cu ulei de masline, se presara oregano uscat si se coc intr-o tigaie grill si pe o parte si pe cealalta.

Merg excelent la micul dejun sau la cina alaturi de un pahar cu lapte, iaurt.....

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Cornuri sarate din aluat cu branza

Postat de simona72

Cornuri sarate din aluat cu branza

Pentru aluat: branza zdrobita putin cu furculita se pune in cuva masinii de facut paine. Se adauga restul ingredientelor in ordinea scrisa mai sus la ingrediente. Daca folositi drojdie proaspata...

Citeste continuarea

Paine cu bicarbonat

Postat de merisor67

Paine cu bicarbonat

Nu am urmat intocmai pasii Polianei, am amestecat ingredientele altfel, dar rezultatul a fost unul foarte reusit. In bolul in care lucram punem iaurtul si cernem peste el bicarbonatul, apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.10.2011, 22:37
A ajuns aroma de focaccia calda pana la mine Mmmmm, buna, buna!
la 12.10.2011, 22:38
tare buna
la 12.10.2011, 22:40
arata foarte bine
la 12.10.2011, 22:42
Mirela,ce ne faci la ora asta,tocmai pe cand m-am ghiftuit cu baclava
la 12.10.2011, 22:59
Bunica intr-adevar e tare buna

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking