Focaccia la tigaie

Postat de mirela0911 in Piine
12 Oct 2011 | 16394 vizualizari

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 25g drojdie proaspata
  • 1 lgt.sare
  • 1 cana apa calduta
  • ulei de masline
  • oregano uscat

Mod de preparare

Intr-un bol se cerne faina, se face o gropita la mijloc unde se adauga drojdia dizolvata in putina apa calduta. Se adauga si sarea si se framanta un aluat moale si elastic, adaugand apa atat cat cere aluatul. Se lasa sa dospeasca pana isi dubleaza volumul.

Se fac din aluat mici bilute care se vor aplatiza cu mana si se vor da forma unor turtite. Se apasa cu degetele formandu-se mici gropite, se ung cu ulei de masline, se presara oregano uscat si se coc intr-o tigaie grill si pe o parte si pe cealalta.

Merg excelent la micul dejun sau la cina alaturi de un pahar cu lapte, iaurt.....

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Batoane cu susan

Postat de mirela0911

Batoane cu susan

Se amesteca laptele, ouale, uleiul, zaharul si drojdia intr-o craticioara. Se lasa sa se odihneasca timp de 5 minute. In vasul mixerului se pune faina si sarea. Se porneste mixerul si se toarna...

Citeste continuarea

Painici umplute cu chiftele din carne de porc

Postat de Pungasa_Rogue

Painici umplute cu chiftele din carne de porc

Drojdia se freaca cu zaharul pana cand devine lichida. Se adauga laptele cald si putina faina si se lasa sa dospeasca. Dupa aceea, se adauga sarea si restul de faina si se framanta totul. La...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.10.2011, 22:37
A ajuns aroma de focaccia calda pana la mine Mmmmm, buna, buna!
la 12.10.2011, 22:38
tare buna
la 12.10.2011, 22:40
arata foarte bine
la 12.10.2011, 22:42
Mirela,ce ne faci la ora asta,tocmai pe cand m-am ghiftuit cu baclava
la 12.10.2011, 22:59
Bunica intr-adevar e tare buna

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or