fricase de pui

Postat de luminita20_2006 in Pui
31 Ian 2010 | 6637 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

-1 piept de pui
- 1 morcov
- 200 gr ciuperci
-100 ml vin alb
-1 ceapa
sare, piper
Garnitura:
- orez
-sofran
-50 gr porumb
Sos fricase:
- 200 gr smantana
- 1 galbenus
- vin

Mod de preparare

Se pune orezul la prajit apoi 50 gr de porumb, sofranul sare si apa. Se lasa sa fiarba20 min.

Ciupercile se taie felii la fel si morcovul. Pieptul de pui se taie cuburi si se pune la prajit cand sa rumenit se pune morcovul se lasa sa se nabuse iar dupa 5min se adauga , ceapa,ciupercile si vinul. Se lasa sa firaba `5 min. Sosul ficase: Se amesteca smantana cu galbenusul, vinul si delicat se toara apoi peste carne si se mai lasa 1-2 min. Orezul se aseaza pe marginea farfuriei de jur imprejur iar pemijloc pui cu sos fricase.

Daca ti-a placut reteta noastra "fricase de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Pui Cacciatore (Reteta Video)

Postat de Ina75

PASUL 1 Taiem ceapa solzisori. Tocam fin usturoiul. Tocam marunt frunzele de rozmarin desfacute de pe ramuri. Maruntim cimbrul. PASUL 2 Pregatim aragazul si o tigaie antiaderenta inalta....

Citeste continuarea

Budinca de orez cu piept de pui

Postat de merisor67

Mai intai preparam orezul pe care il fierbem impreuna cu un praf de sare, un praf de cimbru, un praf de piper si doua foi de dafin. Eu l-am preparat la multicookerul Philips pe programul RICE....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

fricase de pui

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Pui Cacciatore (Reteta Video)

Budinca de orez cu piept de pui

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender profesional, auto vacuum, Chef, CB1000

Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1

Aparat de vidat VS0290X

Slow Cooker 7.5L Digital

Comentarii

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA