Frigarui de legume delicioase in sos mediteranean

Postat de RuxyRux in Mancaruri de legume
13 Noi 2010 | 10126 vizualizari

Verde, rosu, galben, indigo...o explozie de culori...astazi m-am jucat cu legumele si am facut frigarui in sos mediteranean...o bunatate...

Ingrediente

  • Ciuperci
  • castraveti
  • vinete
  • ardei gras verde
  • ardei rosu
  • capia
  • ceapa
  • rosii  
  • Sos mediteranean
  • ulei de masline( am pus si de struguri)
  • zeama de lamaie
  • usturoi
  • patrunjel tocat marunt
  • cateva fire de ceapa verde
  •   cateva linguri de vin alb
  • ceapa
  • rozmarin
  • oregano proaspat daca se poate
  • sare

Mod de preparare

Se pun legumele taiate in tepusa speciala pentru frigarui, se lasa in sos la marinat 15 minute apoi se pun pe gratarul incins si se stropesc din cand in cand cu sosul ramas...intorcandu-se cu grija sa nu se arda...si pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de legume delicioase in sos mediteranean" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

Postat de Bucataras

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

Cum se prepara aceasta Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă: Curăță și taie ciupercile în jumătăți. Încinge puțin ulei de floarea soarelui...

Citeste continuarea

Shakshuka cu rosii si ceapa

Postat de autodiag

Shakshuka cu rosii si ceapa

Se curata ceapa de foi, se spala si se taie marunt. Se caleste intr-o tigaie cu ulei si putina sare. Rosiile din conserva se dau prin blender pentru a se obtine un suc. Se pun apoi peste ceapa....

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.11.2010, 16:42
la 13.11.2010, 23:03
Vreau si eu o frigaruie
la 14.11.2010, 00:11
Toate pentru voi fetelor
la 09.02.2011, 21:50
apetisante favoritele mele
la 11.02.2011, 20:14

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or