Reteta postata de foxyy pe culinar sau artaculinara. Friptura de porc preparata dupa aceasta reteta va incanta toti gurmanzii. In moare se pot fierbe cam toate produsele obtinute din porc: carne macra, piept, slanina ori toba, lebar, caltabosi...
Ingrediente
Mod de preparareIntr-o cratita mai mult inalta decat lata, am pus carnea si-am turnat moare, dar fara s-o acopar, apoi am lasat-o sa fiarba cam jumatate de ora (am si intors-o de vreo 2 ori) Dupa ce s-a racit putin, am condimentat-o cu boia, piper, nucsoara. Am pus carnea intr-o alta cratita, mai lata, apoi am condimentat-o cu usturoi ceva tarhon si-am pus iar zeama de varza (ce ramasese de la fiert, plus ceva completare). Peste cratita am pus o folie de aluminiu si-am bagat friptura de porc la cuptor , pentru o ora. Dupa o ora am scos folia si-am mai lasat friptura de porc inca vreo 30-40 de minute. Am servit friptura de porc cu piure de cartofi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura aromata de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Friptura de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată: Curăță cartofii și taie-i în cuburi potrivite, apoi așază-i într-o...
Citeste continuareaPostat de AlexandraOrdean
Spalam bine si transam cotletul. Intr-o tava de yena punem untura si condimentele. Asezam carnea, carnaciorii si ciuperciile spalate si taiate felii. Asezonam, punem un...
Citeste continuarea
deliciu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
