Friptura de iepure cu cartofi aurii

Postat de melinda84 in Mancaruri cu carne
20 Ian 2013 | 4301 vizualizari
Friptura de iepure cu cartofi aurii

Ingrediente

  • 1 iepure de casa
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • rozmarin
  • oregano
  • condimente
  • cartofi

Mod de preparare

Se condimenteaza iepurele , se pune uleiul de masline ,apa, oregano si rozmarin in vasul cu care vine la cuptor cu o seara inainte de a fi preparat. Se acopera cu o folie de aluminiu sau capac si se baga la cuptor la 160 grade timp de 1 ora si jumatate , dupa care se descopera si se mai lasa la cuptor timp de 45 min la 180 grade.

Garnitura : cartofi aurii 

Cartofii in coaja se pun la fiert (spalati in prealabil) timp de 15 min .Se taie in cuburi si se prajesc , Dupa cesunt  scosi din ulei se presara peste ei boia

Pofta buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de iepure cu cartofi aurii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Varza calita cu carnati de casa

Postat de Jymy

Varza calita cu carnati de casa

Se toaca varza marunt si se asaza intr-un vas de cuptor. Se adauga uleiul si se pune la cuptor. Se amesteca ocazional. Cand varza este bine patrunsa, se adauga sucul de rosii si se lasa...

Citeste continuarea

Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura

Postat de Dya

Cartofi gratinati cu piept de pui si afumatura

Se taie cartofii in felii subtiri, iar carnea in cuburi mici. Intr-un vas de cuptor, se asaza cate un strat de cartofi, unul de branza (sarata, de burduf si casacval) si unul de carne (de pui...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.01.2013, 18:05
bunaa friptura
la 20.01.2013, 18:20
la 20.01.2013, 21:08
la 20.01.2013, 22:22
Bine ai venit!
la 21.01.2013, 10:02

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking