Fripturica ''deliciuasa''

Postat de epurasha2bb in Mancaruri cu carne
30 Dec 2010 | 5138 vizualizari

pregatita impreuna cu Deea care zice ca e ''deliciuasa''in loc de delicioasa :)))

Ingrediente

  • vreo 5-6 cartofi potriviti,
  • 4 cotlete de porc proaspat taiat la tara ,
  • rasnita Kotanyi cu piper si lamaie,
  • sare,
  • cimbru Kotanyi,
  • condiment pentru porc kotanyi,
  • cateva felii de bacon/kaizer ,
  • cativa ficatei de pui,
  • 2-3 linguri pasta de rosii dezlegate in putina apa calduta,
  • ulei si apa.

Mod de preparare

Asezam in tava cuptorului cartofii taiati rondele groase, in mijloc cotletele la rand si langa ele ficateii spalati si inveliti in bacon sau felii de kaizer/costita fara os.Turnam o canita de apa printre ele si o ceasca de ulei.Presaram sare si cimbru peste cartofi iar peste cotlete rasnim piperul cu lamaie si presaram condiment pentru porc Koatnyi.Dam la cuptorul incins si lasam la mijloc tava la foc mediu cam o jumatate de ora dupa care mai adaugam si pasta de rosii dezlegta in apa calduta peste cartofi si cotlete si mai lasam iar la cuptor pana se rumenste bine.

Cartofii au iesit moi inauntru si cu o crusta usor rumenita deasupra iar cotletele se topesc in gura, de ficateii in bacon nu mai zic! am papat si acum stam cu burticile umflate in sus!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fripturica ''deliciuasa''" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Sheperd's Pie

Postat de simona72

Sheperd's Pie

Se pune uleiul la incins intr-o tigaie. Se adauga ceapa tocata marunt si se caleste 2 minute. Carnea se curata de pielite si se da prin masina de tocat carne sau se marunteste la robotul de...

Citeste continuarea

Caltaboş ( Gâlbaş )

Postat de Ina

Caltaboş ( Gâlbaş )

Mai intai curatam bine matele de porc. Eu le intorc cu interiorul spre exterior si frec mai intai cu sare grunjoasa ( 1-2 pumni de sare la fiecare bucata de mat ), pe un suport solid ( tocator ),...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.12.2010, 09:34
ce frumos arata.... sa iti traiasca puiuta harnicuta....
la 30.12.2010, 09:36
ce minunatie de copilas
iar mancarea
la 30.12.2010, 09:41
ce bun ,salutari micutei
la 30.12.2010, 10:16
asta o pastrez pt pranz
la 30.12.2010, 10:31
multumesc fetelor!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or