Sau omleta cu somon afumat, o bunatate! Foarte satioasa, perfecta pentru micul dejun alaturi de o bagheta crocanta.
Ingrediente
Mod de preparareSe amesteca bine ouale cu smantana, mararul, sare si piper. Somonul se taie fasii subtiri si se adauga la ou. Se topeste untul intr-o tigaie teflonata si se toarna compozitia de ou si peste. Se ridica din cand in cand omleta cu o paleta, lasand sa se scurga sub ea oul de deasupra. Se acopera tigaia cu capac si se lasa la foc mic pana se incheaga deasupra. Se scoate frittata pe un platou si se presara cascavalul ras. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Frittata cu somon afumat si marar" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de RuxyRux
Pentru sosul aioli, am amestecat intr-un bol, maioneza, zeama de lamaie, usturoiul, mararul si sarea. Am taiat 3 bucati de hartie pergament, m-am asigurat ca este loc sa pot inveli complet...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Somonul se spala se scurge si se pune pe el lamaie si putina sare. Se prepara glazura : se amesteca mustarul, cu o lingurita de zeama de lamaie, cu uleiul de masline, cu putina sare...
Citeste continuarea
de n-ai postat nimic de cateva zile. Frittata cu somon afumat cred ca a fost suuuuuuuper .De ramas cred ca n-a mai ramas nimic.
A fost tare buna si rece N-am mai postat pt. ca am pregatit retete deja postate si azi m-a luat inspiratia
dar nu ma risc inca...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
