Fudulii de vitel

Postat de panacris in Mancaruri cu carne
18 Mar 2012 | 28116 vizualizari
Fudulii de vitel

Am tot auzit ca sunt delicioase fuduliile de vitel, asa ca m-am hotarat sa incerc. Sincer??? Nu mi s-a parut ceva deosebit, poate sunt eu mai reticienta! Sotul meu a fost foarte incantat de ele;) Hai sa va descriu reteta!

Ingrediente

  • fudulii de vitel 4 bucati
  • ceapa 1 bucata
  • usturoi 5 catei
  • bere 500 ml
  • sare iodata
  • piper boabe 8 bucati
  • foi de dafin 2 bucati
  • oregano 2 g.
  • boia de ardei dulce si iute 1 g.
  • ulei de masline

Mod de preparare

Din fericire am gasit fuduliile gata curatate de pielite, asa ca doar le/am spalat, le/am crestat in doua si le/am pus in apa rece cca. 1 ora. Intre timp am facut marinada din bere, ulei, felii de ceapa, usturoi maruntit si mirodenile de mai sus. Am scos fuduliile din apa si le/am pus  in marinada, unde le/am lasat cca. 2 ore la rece. Dupa ce s/a scurs timpul, am incins gratarul si am prajit fuduliile, scurse de zeama de la marinada. Am servit cu salata verde si sos de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fudulii de vitel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Dovlecei umpluti si sos de rosii si dovlecei

Postat de Constelatialeu

Dovlecei umpluti si sos de rosii si dovlecei

Mai intai pregatim compozitia pentru umplut dovleceii. Taiem ceapa verde,o punem in tuci cu putin ulei si 50 g de orez, adaugam putina sare si piper si lasam la calit cca 10 min, apoi adaugam...

Citeste continuarea

Ardei umpluti

Postat de vasimur

Ardei umpluti

Se curăță ceapa și se spală bine, la fel și roșia. Se taie ceapa mărunt, se toarnă ulei într-o tigaie și se pune ceapa la prăjit. După ce se inmoaie ceapa, se pune și roșia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.03.2012, 14:22
fudul vitelusul asta arata bine
la 18.03.2012, 14:27
arata bine
la 18.03.2012, 16:19
la asa ceva nu ma bag...te rog sa nu te superi
la 18.03.2012, 17:36
nici eu...!! las altora!!
la 18.03.2012, 17:52

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking