Fursecuri rapide pentru ceai

Postat de bucataria_cu_mirodenii in Prajituri
20 Mar 2013 | 7887 vizualizari

Ce este cel mai si cel mai frumos si mai relaxant decat o petrecere in pijama cu prietenele la un pahar de Cosmopolitan, prajiturele si ceva aperitive de soi, cu gust aranjate pe platouri? Ei bine, weekendul ce a trecut am pus la cale cu fetele o petrecere in pijama pentru care ne-am pregatit ca la carte cu vodka, cranberry juice, lime, lichior Cointreau pentru Cosmopolitan. Apoi am pregatit si niste aperitive usoare si rapide, printre care guacamole, pancetta cu parmezan si struguri rosii, caprese si salata de vinete. Ca desert am pregatit niste fursecuri rapide pentru ceai pe care le-am preparat extrem de rapid si de usor, iar la final au intrat in scena glorios, briosele cu ciocolata si dulceata de merisoare despre care voi povesti mai multe intr-o viitoare postare.

Ingrediente

  •  2 linguri unt moale cu 80% grasime;
  •  2 linguri zahar brun + 1 lingurita pentru presarat la final;
  •  1 ou de casa; 
  • 1/2 cana faina cernuta sau 65 grame; 
  • 1 varf de cutit sare de mare; 
  • 2 varfuri de cutit praf de scortisoara; 
  • 1 varf de cutit de nucsoara; 
  • 1 lingurita seminte de chimion; 
  • fulgi de migdale prajite.

Mod de preparare

1. Se amesteca bine untul cu zaharul brun pana se obtine o crema si se topeste untul.

2. Se adauga faina cernuta, sarea si oul si se continua omogenizarea.

3. Se pun si condimentele: scortisoara si nucsoara.

4. La final se adauga semintele de chimion (optional) si se amesteca bine.

5. Pregatiti o tava in care ati pus hartie de copt si asezati cate o lingura mica din aluat, lasand spatiu suficient intre fiecare pentru ca vor creste in volum.

6. Presarati cu putin zahar brun pe fiecare fursec.

7. Puneti si fulgii de migdale prajiti putin inainte intr-o tigaie. Eu am pus doar cate un fulg in mijlocul fiecarui fursec.

8. Incalziti cuptorul la 200 grade si introduceti fursecurile la copt pentru 10 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri rapide pentru ceai" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Desert chec marmorat

Postat de MotanLaOale

Desert chec marmorat

Se bat albusurile cu un praf de sare pana devin dense. Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana devine lucioasa. Se adauga uleiul si se omogenizeaza. Se adauga faina...

Citeste continuarea

Prajitura chinezoaica

Postat de rocsi_1612

Prajitura chinezoaica

Blatul:  Untul, de la temperatura camerei, il mixam cu zaharul pudra pana se face o spuma. Albusurile le batem cu un praf de sare pana devin spuma. Incorporam albusurile in compozitia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.03.2013, 19:30
mamaaa, ce dezmat pe capul vostru )
la 20.03.2013, 19:31
delicioase
la 20.03.2013, 19:32
la 20.03.2013, 19:34
ce dragute sunt!
la 20.03.2013, 19:36
Ce petrecere mai Daciana si produsul finit ce bine a iesit

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or