Ingrediente
- cca 500 g varza alba
- ulei,sare,piper
- pasta de rosii sau rosi cu putin basilico
- cocosel
- cca 10 masline verzi
- 1 ceapa verde lunge
- 1 morcov
Mod de preparare
Sunt sigura ca toti am facut varza calita si pui umplut ;)..am taiat varza si am "framantat-o" putin cu sare si piper,urmand apoi sa adaug cam 2 linguri bune de suc rosii.
Am lasat-o deoparte si am inceput sa umplu cocoselul cu maslinele ,morcovul taiat fasii si ceapa verde taiata fasii ;) apoi l-am bagat la cuptor cu o cana de apa,condimente pui ,putina ceapa verde si 3 linguri ulei..Cand observam ca a prins putin culoare pe ambele parti (din cand in cand il intoarcem de pe o parte pe alta)punem si varza si mai lasam la cuptor pana cand varza devine calita :D:D si cocoselul e facut ...
POFTA BUNA! Daca ti-a placut reteta noastra "Galletto (cocos mic) umplut si varza calita" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
