Galuste cu gem de prune

Postat de Patricia_Iordache_79 in Dulciuri
7 Mar 2013 | 9216 vizualizari

Acest preparat este o varianta rapida a "Galustelor cu prune" care necesita timp mult mai lung de pregatire. Galuste cu gem de prune se pot servi si in zilele de post ;) Sotul meu nu ar manca galuste cu prune pentru nimic in lume, insa dupa ce am reusit sa-l conving sa guste o galusca cu gem, abia l-am mai putut opri din mancat :)

Ingrediente

- 250 gr. gris;
- 750 ml apa;
- 1/2 borcan gem de prune (este de preferat acela facut in casa);
- pesmet;
- zahar;
- 2 plicuri zahar vanilat;
- 1/2 esenta vanilie;
- zahar pudra vanilat

Mod de preparare

Cum preparam:

Punem la fiert, apa, esenta de vanilie si zaharul vanilat. Cand a inceput sa fiarba adaugam in ploaie grisul si amestecam continuu cu un tel, pana obtinem un aluat tare.

Lasm grisul la racit. Luam o lingura de lemn cu care luam din compozitie, o presam in palmele unse cu putin ulei , ii facem o mica adancitura in mijloc si punem putin gem de prune. Inchidem cu grija galusca astfel incat sa nu iasa gemul. Procedam asa si cu restul de aluat si gem.

Intr-o tigaie punem putin ulei si prajim pesmetul cu zaharul pana se rumenesc, amestecand mereu.

Trecem galustele cu gem formate prin acest amestec si apoi ii dam prin zahar vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu gem de prune" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)

Galuste cu gem de prune

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert galuste cu gem de caise

Galuste cu prune si gem de prune

Recomandari pentru tine si casa ta

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

HAND HELD SEALER

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, portocaliu

Comentarii

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA