Garnitura cartofi la cuptor

Postat de simona72 in Aperitive / Garnituri
4 Noi 2013 | 75053 vizualizari

Reteta vazuta pe FB scrisa de un domn (numele nu il mai stiu), mi-a placut tare mult si am zis sa-i incerc....reteta putin modificata, dar super delicioasa!

Ingrediente

  • 2 kg cartofi
  • 2 cesti sampanie sau vin
  • 1 cescuta suc de rosii concentrat
  • 2 lingurite de pasta de gogosari
  • sare si piper proaspat macinat dupa gust
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cuburi marisoare, se pudreaza cu sare si piper proaspat macinat si se pun in tava mare a aragazului. Intr-un castronel se amesteca1 ceasca sampanie sau vin, uleiul de masline, sucul de rosii si pasta de gogosari. Se pune amestecul rezulat peste cartofi, se amesteca toate ingredientele si se da tava la cuptorul incins la 180-190 grade pentru 20 minute. Se adauga si cealalta ceasca de sampanie sau vin, se amesteca usor printre cartofi si se mai lasa inca 15-20 minute, pana cartofii sunt gatiti. Patrunjelul se toaca marunt si se pune la sfarsit peste cartofi. Serviti ca si garnitura la friptura.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

Postat de Bucataras

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

Cum se prepara acesti Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă: Tapetează tava de cuptor cu hârtie de copt. Spală bine cartofii în...

Citeste continuarea

Cartofi zdrobiți, cu mozzarella - Rețeta simplă și savuroasă

Postat de Bucataras

Cartofi zdrobiți, cu mozzarella - Rețeta simplă și savuroasă

Cum se prepara acesti Cartofi zdrobiți, cu mozzarella - Rețeta simplă și savuroasă: Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt. Pune în tavă, din loc în loc,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.11.2013, 16:54
foarte faini ti-au iesit!
la 04.11.2013, 16:57
la 04.11.2013, 17:10
ia uite la ea...avea un rest de sampanie ramasa din noaptea delantuita dinainte si a pus-o la cartofi )
arata misto
la 04.11.2013, 17:27
In fiecare dimineata am cate un rest de sampanie
la 04.11.2013, 17:38
auzi laaaaa eaaaa ))

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or