Garnitura de ciuperci

Postat de panacris in Mancaruri de post
25 Apr 2012 | 17618 vizualizari

Aceasta garnitura va salveaza din multe situatii!

Ingrediente

  • ciuperci pleutorus 500g.,
  • ceapa verde 2 legaturi
  • usturoi verde 1 legatura,
  • sare iodata,
  • boia de ardei dulce,
  • zacusca 2 linguri.

Mod de preparare

Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt.

Intr-un vas wok se pune la calit ceapa si usturoiul, in putina apa si ulei. Intre timp ciupercile se curata si se taie julien, apoi se adauga la amestecul de ceapa, se asezoneza de sare si boia. Se lasa sa fiarba acoperit cca. 15 minute. Se completeaza cu apa daca e nevoie, cat sa nu se arda. La final se adauga zacusa si se mai lasa sa da un clocot.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

Postat de Bucataras

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

Cum se prepara aceste Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post: Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz. ...

Citeste continuarea

Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor

Postat de mirela0911

Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor

Iata cum se prepara Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor Se spala cotletul, se sterge cu prosoape de hartie si se taie felii potrivit de groase. Se condimenteaza cu sare si piper. ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.04.2012, 10:39
Daca este cu ciuperci, este buna langa orice!!!
la 25.04.2012, 11:07
asa ee super
la 25.04.2012, 11:11
este buna si asa sa o papam
la 25.04.2012, 14:13
eu as pune in orice ciuperci
buna garnitura!
la 25.04.2012, 14:15
ffffffffffff buna

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or