Risotto alla milanese-Orez milanez e simplu si bun, noua ne place mult si culoarea :)
Ingrediente
Mod de preparareIntr-o cratita punem la calit ceapa taiata marunt cu putin ulei.Adaugam frunze de dafin si usturoiul. Cand ceapa e transparenta adaugam orezul spalat si scurs bine si amestecam. Intr-un litru de apa calda diluam sofranul. Adaugam la orez treptat si lasam la fiert pana e gata. Inainte sa luam orezul de pe foc adaugam untul, parmezanul ras si amestecam. Potrivim de sare si piper si orezul ca la Milano e gata :).
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de orez milanez" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Irina
Am folosit aluat pentru foietaj congelat, drept care, intai am lasat foaia sa se dezghete. Intre timp am pregatit celelalte ingrediente: am dat cascavalul pe razatoare, am spalat rosia si am...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Ouă ochiuri în pâine la cuptor - Micul dejun complet și gustos: Rade mozzarella și taie fâșii feliile de prosciutto. Așază cele două felii...
Citeste continuarea
Bun imi place
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
