Gem de prune cu aroma de menta

Postat de Bunica in Dulceata / Gem
10 Sep 2014 | 6940 vizualizari

Toamna,toamna,toamna! Este piata plina cu prune!Este sezonul lor! Este pacat sa treaca toamna si sa nu faci un gem delicios din prune!De aceasta data am facut gem de prune cu mai putin zahar si o aroma de menta,foaaaarte placuta.

Ingrediente

  • 3 kg. prune
  • 600 g. zahar
  • jumatate lingurita cu menta uscata

Mod de preparare

Spala prunele si scoate samburii.

Pune prunele intr-un vas incapator cu fundul gros.

Peste ele pune zahar tod si pune vasul pe foc.

Stai langa el si mesteca,pentru a nu se prinde de vas si a nu da in foc.

Se fierbe circa 2-2,30 ore.

Cand este putin mai subtire decat consistenta dorita,pune menta.

Pune-l fierbinte in borcanele spalate si sterilizate.

Capaceste-le si pune-le  intr-o patura pana se racesc.

Va asigur ca n-o sa va para rau daca-l pregatiti;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de prune cu aroma de menta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Dulceata din petale de trandafir

Postat de Ina

Dulceata din petale de trandafir

Adunam petalele de trandafir si indepartam cu foarfeca partea alba de la capat (pentru ca este amara). Spalam petalele, le scurgem bine de apa, apoi le frecam cu o lingurita de sare de lamaie...

Citeste continuarea

Gem de prune rosii

Postat de ancutsa

Gem de prune rosii

  Se spală prunele, se scot sâmburii, se taie cubuleţe şi se asază într-o cratiţă încăpătoare. Pentru 2,3 kg de prune, cântărite fără sâmburi, eu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.09.2014, 09:21
cred ca e o nebunie ,ador gemurile cu astfel de surprize
la 10.09.2014, 09:49
bun bun
la 10.09.2014, 09:59
ce buna trebuie sa fie imi si imaginez cu o felie de paine neagra
la 10.09.2014, 10:24
Hmmm delicios!
la 10.09.2014, 10:27
ce bunatate Eu ma gandeam sa fac cu cardamon

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or