Ingrediente
- 1ceapa
- 1morcov
- 1telina mica
- cateva pastai congelate sau de la borcan
- 1dovlecel
- 1vanata
- 1ardei gras
- 1catel de usturoi
- 250g bame puse de mine la congelator
- 500g rosii
- 3cartofi
- 2frunze de varza verde
- 1ardei iute
- sare
- 4-5linguri ulei
Mod de preparare
Toate ingredientele,curatate,spalate,apoi in cratita cu ulei,incep sa le asez in ordinea urmatoare:ceapa,morcovul,dovlecelul,vanata,telina si ardeiii,toate taiate rondele subtiri si asezate in vas;urmeaza jumatate din rosii tot rondele,cartofii cubulete, usturoiul zdrobit,varza suvite,pastaile,bamele,sare,deasupra restul de rosii,1cana cu apa,acoperit vasul cu o folie de aluminiu si dau la cuptor 30-40min;dupa acest timp,scot folia,amestec,mai potrivesc la gust si daca e nevoie,mai las la cuptor 10-15min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|