Ingrediente
- 100 g faina
- 100 ml apa
- ulei
- 1 praf de sare
- 1 lingurita zahar pudra
- 2 linguri scortisoara
- 2 linguri zahar brun
- 1/2 lingurita coaja de lamaie rasa
Mod de preparare
Puneti pe foc apa cu un praf de sare si cand apa clocoteste adaugati faina amestecand cu un tel nemetalic.Adaugati si zaharul pudra.
Luati compozitia de pe foc si incercati sa obtineti un aluat cat mai compact, fara cocoloase.
Umpleti o punga de ornare cu aceasta compozitie si faceti forme spiralate in tigaia cu ulei incins.
Lasati-le pana devin aurii pe ambele parti, apoi scoateti-le pe o hartie absorbanta.
Tavaliti cat sunt calde printr-un amestec de zahar brun si scortisoara.
Sunt delicioase!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele mexicane-churros" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|