Gogosi umplute cu gem

Postat de sasha in Dulciuri
21 Mar 2013 | 3846 vizualizari
Gogosi umplute cu gem

Ingrediente

  • 5 oua
  • 1 kg faina
  • 50 g drojdie uscata
  • 250 g zahar
  • 1 esenta de portocala
  • ulei
  • apa calduta
  • gem

Mod de preparare

Cernem faina, facem un cuib in mijloc, adaugam zaharul, esenta, ouale, drojdia dizolvata in apa calduta, framantam bine cu apa calduta. Cand devine vartoasa, dar un pic mai moale, ca sa finalizam aluatul ungem cu ulei bine de tot si-l lasam la crescut pentru 1 h. 

Cand a crescut, formam mingiute pe care le intindem cu facaletul. Luam un pahar si formam usor alt rotund pe care-l umplem cu putin gem, cealalta jumatate care nu am format nimic o punem peste aluatul cu gem. 

Luam paharul si decupam dupa umflatura cu gem. Cand am terminat toata compozitia. Le prajim in mult ulei incuns pana se rumenesc. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi umplute cu gem" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Desert Buchteln sau gogosi umplute cu Nutella, la cuptor

Postat de Bucataras

Desert Buchteln sau gogosi umplute cu Nutella, la cuptor

Pune intr-un castronel putin lapte caldut, 1 lingura de zahar si drojdia. Amesteca si lasa 15 minute sa creasca.  Adauga peste faina, mixeaza usor, apoi incorporeaza pe rand celelalte...

Citeste continuarea

Desert gogosi umplute cu gem

Postat de Satisfyyourcravings

Desert gogosi umplute cu gem

Se incalzeste laptele cateva minute. Nu trebuie sa fie fierbinte.  Ouale, untul si drojdia se aduc la temperatura camerei.  Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.03.2013, 12:07
la 21.03.2013, 12:22
bune!
la 21.03.2013, 14:59
place
la 21.03.2013, 15:43
la 21.03.2013, 15:50
ai vreuna si cu ciocolata sau macar putin aluat ca o fac eu

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking