Guacamole în stil mexican

Postat de Ade200 in Mancaruri de post
1 Apr 2012 | 4604 vizualizari
Guacamole în stil mexican

Poate fi o salată sau o pastă .Se poate servi cu nachos mexicane sau cu bastonaşe de legume proaspete. Eu am servit cu felii de ridichi. Oricum, e foarte gustos şi plin de vitamine.

Ingrediente

  • 2 avocado coapte bine 
  • 1 lămâie 
  • 1 ceapă 
  • 1 căţel de usturoi 
  • 1 roşie mică 
  • 4 -5 fire de coriandru sau de pătrunjel 
  • 2 linguri de smântână 
  • 1 linguriţă de chimen măcinat 
  • 1/2 linguriţă de seminţe de coriandru măcinat 
  • puţină boia iute 
  • 1/2 linguriţă de piper alb 
  • 1/2 linguriţă de piper negru 
  • 1/2 linguriţă de sare
  •  1 lingură de condimente mexicane

Mod de preparare

Puteţi să puneţi totul în mixer sau să le tăiaţi cu mâna cât de fin doriţi. Avocado îl puteţi zdrobi cu furculiţa.Stropiţi avocado cu suc de lămâie să nu se înnegrească.

Asezonaţi după gust şi puneţi o oră la frigider, cel puţin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Guacamole în stil mexican" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cuscus cu fasole rosie si muraturi

Postat de merisor67

Cuscus cu fasole rosie si muraturi

Punem cuscusul într-un vas. Punem apa la fiert împreună cu legumele uscate. O lăsăm să fiarbă pentru 2-3 clocote, apoi stingem focul. Adăugăm uleiul de cocos, amestecăm...

Citeste continuarea

Mancare delicioasa de urzici cu mamaliguta, reteta video

Postat de Bucataras

Mancare delicioasa de urzici cu mamaliguta, reteta video

Urzicile proaspete trebuie scuturate bine, spalate in mai multe ape, apoi oparite cu apa fierbinte. Toata operatiunea se face cu manusi, ca sa nu te intepi :) Eu am deja urzicile trecute prin...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.04.2012, 13:33
interesanta reteta
la 01.04.2012, 13:53
la 01.04.2012, 14:20
bun
la 01.04.2012, 17:47
la 01.04.2012, 18:36

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking