Ingrediente
- 200 gr unt
- 250 gr zahar
- 250 ml lapte
- 4 oua
- 500 gr faina
- zahar vanilat
- 3, 4 linguri cacao
- 1 lingurita praf de copt
- 100 gr ciocolata
- nuca macinata pentru decor
Mod de preparare
Aprindem cuptorul ca sa fie bine incins cand punem prajitura la copt.
Mixam untul moale cu zaharul si zaharul vanilat pana obtinem o compozitie cremoasa. Adaugam ouale treptat, mixam bine pana le incorporam pe toate.
Ajutandu-ne de un tel adaugam laptele si faina amestecata cu praful de copt, alternand laptele cu faina, pana obtinem o compozitie vascoasa.
Intr-un vas separat, punem 5, 6 linguri din compozitie si o amestecam cu cacao si rom.
Ungem forma de guguluf cu putin ulei sau unt si adaugam jumatate din compozitie.
Eu am facut si o tava cu briose cu restul de aluat.
Punem si compozitia de cacao deasupra, amestecand usor cu o furculita pentru a obtine efectul marmorat. Dam la cuptor pentru 30-40 de minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
Cred ca o sa lesine Cristi cand il vede. 
