Gulas cu ficat de vita

Postat de gurita_ta2005 in Ficat
26 Apr 2012 | 6571 vizualizari
Gulas cu ficat de vita

este o reteta pe care am gasit-o in revista "click pentru femei" si mi-a placut mult cum arata,si am decis sa o fac,dar cu mici schimbari,am facut-o in felul meu!adevarul e ca este foarte gustos

Ingrediente

  • 500 g ficat vita
  • 250 ml lapte dulce
  • 1ceapa,1 morcov,1 ardei gras
  • 3-4 ciuperci
  • 2 catei usturoi
  • ulei masline
  • 150 ml vin alb
  • 2 linguri pasta bulion
  • cimbru,busuioc,patrunjel verde,sare si piper

Mod de preparare

Se taie ficatul bucati mici, se acopera cu lapte si se lasa cca 30 minute.

Separat se curata legumele, se clatesc si se taie felii subtiri sau cubulete si se calesc in ulei. Se stinge cu vinul alb, se adauga si usturoiul pisat si condimentele. Se adauga si ficatul, se mai pune apa sa acopere si se lasa la fiert 30 minute. La sfarsit se adauga bulionul si patrunjelul verde.

Se serveste cu piure de cartofi sau cartofi natur

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas cu ficat de vita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Ficat de porc cu praz la wok

Postat de Constelatialeu

Ficat de porc cu praz la wok

Mai intai taiem ficatul in bucatele mici, apoi prazul in rondele. Punem wok-ul pe foc lasam sa se incinga, adaugam uleiul si prazul taiat rondele, presaram sare si piper, lasam sa se caleasca,...

Citeste continuarea

Ficatei de pui la tuci

Postat de Constelatialeu

Ficatei de pui la tuci

Mai intai asezam ficateii de pui intr-un bol,turnam laptele peste,presaram un pic de sare si piper si lasam cca 20 min. Cat stau ficateii in lapte, taiem ceapa marunt, ardeiul cubulete, punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.04.2012, 20:44
bun bun
la 26.04.2012, 21:08
delicios
la 26.04.2012, 21:20
la 26.04.2012, 21:36
bun, bun!
la 26.04.2012, 21:38
super bun

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking