Hrișcă cu legume (Grechka s ovoshchami)

Postat de DinDragostePentruGatit in Mancaruri de post
4 Apr 2012 | 11292 vizualizari

O mâncare specifică bucătăriei rusești. Se poate servi ca atare sau poate constitui o garnitură la carne/pește.

Ingrediente

  • 500 g hrișcă;
  • 1 ceapă;
  • 2 legături de ceapă verde;
  • 2-3 morcovi;
  • delikat de legume;
  • zeamă de lămâie - opțional;
  • ulei de floarea soarelui;
  • 1 legătură mărar;
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare

Hrișca se pune la umflat în apă fierbinte timp de câteva minute. 

Se călește ceapa în ulei încins, se adaugă morcovii rași, se condimentează, iar la final se adaugă hrișca strecurată.

Se sotează totul câteva minute și gata... 

 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Hrișcă cu legume (Grechka s ovoshchami)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Mancare de mazare (de post)

Postat de Pungasa_Rogue

Mancare de mazare (de post)

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie rondele. Tija de apio se spala si se taie rondele. Ardeiul gras se curata de cotor si...

Citeste continuarea

Impletita cu praz

Postat de Bunica

Impletita cu praz

Prazul se curata, se spala si se toaca marunt. Intr-o tigaie se pune uleiul si se inabuse prazul. Peste praz se pune in tigaie si o ceasca de apa (50ml.) Se lasa la inabusit pana devine...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.04.2012, 11:09
ce mancarica interesanta
la 04.04.2012, 11:40
la 04.04.2012, 14:07
interesant
la 04.04.2012, 14:16
la 04.04.2012, 20:47

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or