Hrișcă cu legume (Grechka s ovoshchami)

Postat de DinDragostePentruGatit in Mancaruri de post
4 Apr 2012 | 11199 vizualizari

O mâncare specifică bucătăriei rusești. Se poate servi ca atare sau poate constitui o garnitură la carne/pește.

Ingrediente

  • 500 g hrișcă;
  • 1 ceapă;
  • 2 legături de ceapă verde;
  • 2-3 morcovi;
  • delikat de legume;
  • zeamă de lămâie - opțional;
  • ulei de floarea soarelui;
  • 1 legătură mărar;
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare

Hrișca se pune la umflat în apă fierbinte timp de câteva minute. 

Se călește ceapa în ulei încins, se adaugă morcovii rași, se condimentează, iar la final se adaugă hrișca strecurată.

Se sotează totul câteva minute și gata... 

 

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Hrișcă cu legume (Grechka s ovoshchami)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Fursecuri cu gem de caise, de post

Postat de rocsi_1612

Fursecuri cu gem de caise, de post

Intr-un bol punem gemul de caise, zaharul si uleiul. Le amestecam bine cu un tel. Adaugam coaja rasa de portocala, sarea, praful de copt si le incorporam. Cernem faina, incepem si o...

Citeste continuarea

Mancare scazuta de bob verde -“Foul akhdar bi zeit”( de post)

Postat de Mihaela11_jo

Mancare scazuta de bob verde -“Foul akhdar bi zeit”( de post)

Se curata   bobul verde si se taie in bucati de cca 2-3 cm. Se spala bine si se lasa la scurs . Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei de masline pana devine aurie; se adauga...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.04.2012, 11:09
ce mancarica interesanta
la 04.04.2012, 11:40
la 04.04.2012, 14:07
interesant
la 04.04.2012, 14:16
la 04.04.2012, 20:47

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or