Iepure cu masline si sos de rosii

Postat de susu in Mancaruri cu carne
4 Noi 2014 | 4919 vizualizari
Iepure cu masline si sos de rosii

iepurele este de crescatorie, cumpar mereu iepure proaspat de la lidl, este bun si acceptabil la pret

Ingrediente

  • 1 iepure
  • 1 ceapa rosie
  • 2 capia rosii
  • 1 capia galben
  • 4 catei de usturoi
  • 1 kg de rosii coapte si pasate
  • marar si patrunjel
  • 1 morcov
  • 1 bol de maslsine kalamata
  • pasta de tomate
  • foi de dafin
  • piper
  • 1 lgt curry
  • 1 lgt boia
  • 1 lgt turmeric

Mod de preparare

Legumele se toaca marunt sau se baga la robot separat. Calim usturoiul zdrobit impreuna cu maslinele dupa care adaugam si iepurele. Scoatem totul din oala si calim in uleiul ramas ceapa apoi adaugam pe rand morcovul si ardeiul calind dupa fiecare. Adaugam rosiile si lasam putin sa se lege ca un sos dupa care punem si iepurele taiat bucati. Punem condimente si verdeata apoi dam la cuptor pana se rumeneste deasupra.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure cu masline si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Iepure cu cartofi la cuptor

Postat de sufletista

Iepure cu cartofi la cuptor

Carnea de iepure o spalam si o condimentam cu sare si piper. Intr-o tigaie incingem uleiul si prajim carnea pe ambele parti, scoatem carnea intr-o oala, pe care o vom da la cuptor. In tigaie...

Citeste continuarea

Friptura de iepure la cuptor cu vin

Postat de oanapl

Friptura de iepure la cuptor cu vin

Speli iepurele transat si il condimentezi cu curry, rozmarin, sare, piper. Il asezi in tava si torni ulei de masline peste el si adaugi cateva frunze de dafin si usturoi taiat feliute. Torni vinul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.11.2014, 17:37
Bun iepurele tau!
la 04.11.2014, 19:56
la 05.11.2014, 00:34
Imi place iepurele il gatesc si servesc cu placere
la 05.11.2014, 07:51
Foarte bun!
la 05.11.2014, 08:44
Dar oare mie de ce nu-mi place ??? Si asta arata tare fain...

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking