Placinta aperitiv de post o dedic in mod special Parintelui Victor.
Ingrediente
Mod de prepararePrazul se curata, se spala si se toaca marunt. Intr-o tigaie se pune uleiul si se inabuse prazul. Peste praz se pune in tigaie si o ceasca de apa (50ml.) Se lasa la inabusit pana devine mai moale. Se ia de pe foc se asezoneaza cu sare,piper si boia. Patrunjelul tocat marunt se adauga peste prazul inabusit. Toata compozitia se lasa la racit. Dintr-un pachet de foietaj, care a avut 2 foi, am luat o foaie. Am intins-o pe plansa si am crestat-o pe lateral (cum se vede mai jos). Prazul calit se pune pe mijlocul foii, apoi se impleteste. Foaia se unge cu putin ulei,apoi se da la cupotor pentru 40 min. sau pana se aureste frumos deasupra. Fiecare isi stie cuptorul. Se taie rece. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Impletita cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de robert_badica
Tocam varza julien, cu un cutit bine ascutit. Turnam uleiul intr-o cratita, pornim focul si lasam sa se incinga putin. Adaugam ceapa si lasam sa se caleasca, apoi punem varza si o calim...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Curatam ceapa, o tocam, morcovul il decojim si il taiem rondele. Ardeii ii spalam, ii curatam de cotor, seminte si ii taiem bucati potrivite. Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, pastaile...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
