Placinta aperitiv de post o dedic in mod special Parintelui Victor.
Ingrediente
Mod de prepararePrazul se curata, se spala si se toaca marunt. Intr-o tigaie se pune uleiul si se inabuse prazul. Peste praz se pune in tigaie si o ceasca de apa (50ml.) Se lasa la inabusit pana devine mai moale. Se ia de pe foc se asezoneaza cu sare,piper si boia. Patrunjelul tocat marunt se adauga peste prazul inabusit. Toata compozitia se lasa la racit. Dintr-un pachet de foietaj, care a avut 2 foi, am luat o foaie. Am intins-o pe plansa si am crestat-o pe lateral (cum se vede mai jos). Prazul calit se pune pe mijlocul foii, apoi se impleteste. Foaia se unge cu putin ulei,apoi se da la cupotor pentru 40 min. sau pana se aureste frumos deasupra. Fiecare isi stie cuptorul. Se taie rece. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Impletita cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mirela0911
In primul rand se curata fasolea si se tine in apa peste noapte. A doua zi se spala in 3 ape si se pune la fiert in apa rece. Dupa ce da cateva clocote, se scurge de apa si se pune din nou la...
Citeste continuareaPostat de cristinutanicolita
Alegem foile de varza si, daca sunt prea sarate sau acre, le lăsăm în apa rece. Curățăm si spălăm legumele. Soia o punem in apa fierbinte 15 min. Ceapa o tocam marunt,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
