Placinta aperitiv de post o dedic in mod special Parintelui Victor.
Ingrediente
Mod de prepararePrazul se curata, se spala si se toaca marunt. Intr-o tigaie se pune uleiul si se inabuse prazul. Peste praz se pune in tigaie si o ceasca de apa (50ml.) Se lasa la inabusit pana devine mai moale. Se ia de pe foc se asezoneaza cu sare,piper si boia. Patrunjelul tocat marunt se adauga peste prazul inabusit. Toata compozitia se lasa la racit. Dintr-un pachet de foietaj, care a avut 2 foi, am luat o foaie. Am intins-o pe plansa si am crestat-o pe lateral (cum se vede mai jos). Prazul calit se pune pe mijlocul foii, apoi se impleteste. Foaia se unge cu putin ulei,apoi se da la cupotor pentru 40 min. sau pana se aureste frumos deasupra. Fiecare isi stie cuptorul. Se taie rece. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Impletita cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de merisor67
Punem, într-un ceaun wok, în cazul meu), uleiul la încins. Tocăm ceapa solzișori și doi căței de usturoi, rondele. Le călim în uleiul încins,...
Citeste continuareaPostat de ela2015
Într-o tigaie (cu capac) punem uleiul la încins. Pentru început adăugăm morcovul, urmând albitura, ardeiul şi ceapa. Le călim iar când sunt uşor pătrunse...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
