Inghetata italiana semifreddo

Postat de tarasmariana in Dulciuri
20 Iun 2014 | 6965 vizualizari

Ingrediente

  • 500g de capsuni
  • 250g de frisca 33%
  • 100g de zahar
  • 10g de gelatina
  • 2 albusuri

Mod de preparare

Se pun capsunile intr-un bol si adaugam 50g de zahar si se blendeaza. Separam ouale de galbenusuri, albusurile le batem cu mixerul pana se ingroasa, se adauga 50g de zahar cate putin si mai mixam pana devine ca o bezea. Adaugam gelatina in crema de capsuni si frisca batuta si amestecam. Se adauga albusurile treptat si se amesteca bine. Invelim 2 cutii cu folie de ciolofan si turnam crema de inghetata si le acoperim tot cu ciolofan. Se introduce in congelator pentru 4 ore, dupa aceea se rastoarna intr-o farfurie si se decoreaza cu capsuni.

POFTA BUNA !

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata italiana semifreddo" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Desert prajitura de ciocolata

Postat de Creatsa

Desert prajitura de ciocolata

Amestecam 150 g de zahar cu apa, frisca lichida si cacaua si le punem pe baie de aburi pana se topeste zaharul. Adaugam ciocolata si mai lasam pana se topeste complet ciocolata. Mixam untul...

Citeste continuarea

Pariziene cu mar

Postat de Ina

Pariziene cu mar

Punem ingredientele pentru aluat in masina de paine, pe program de framantat si dospit, timp in care ne ocupam de umplutura.  Spalam merele, indepartam cotorul ( si coaja, daca doriti ),...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.06.2014, 11:31
Numai buna acum pe caldura
la 20.06.2014, 11:43
Foarte buna!
la 20.06.2014, 11:50
la 20.06.2014, 12:25
Va multumesc!
la 20.06.2014, 13:29
Buna!!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or