Sahlab este o bautura traditionala servita in tarile arabe Este ' 'bautura de iarna' care-nlocuieste ceaiul si cafeaua. Este cunoscuta si sub numele de 'salep, 'saloop'... Ingredientul ei traditional este un praf din tulpină de salep, o orhidee sălbatică. Aceasta pudra a devenit scumpa si rar de gasit de aceea este foarte des inlocuita cu amidon de porumb . https://www.blogulluicatalina.com/2018/11/lapte-cald-cu-mirodenii-el-sahlab-salep.html
Ingrediente
Mod de preparareAmestecati amidonul de porumb dans un pic de lapte. Incorporati apoi in restul de lapte si puneti pe foc. Adaugati zaharul si aduceti a fierbere. Reduceti focul si gatiti timp de 10 minute amestecand mereu. Trebuie sa se-ngroase un pic. Luati de pe foc, adaugati apa de trandafiri si amestecati. Varsati laptele cald in cani si decorati cu scortisoara, nuca de cocos rasa si fistic maruntit. Fiti generosi ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Lapte cald cu mirodenii - El Sahlab/ Salep" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Ina
Nucile se taie in 4 și se pun intr-un borcan mai mare sau sticla cu gura larga. Taiem lamâia felii pe care le stoarcem deasupra nucilor apoi lasam si feliile in vas. Turnam...
Citeste continuareaPostat de Adi_Caradeanu
Preparati doua espresso (eu am folosit espressorul Brevill Prima Latte) Turnati topingul de ciocolata pe peretii interiori ai paharului apoi rotiti paharul Introduceti restul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
