Hmmm...vi s-a intimplat vreodata sa veti chef de ceva bun, dulce, moale, pufosenie nu alta? ceva de mancat, adicatelea...a nu fi inteleasa gresit :P:)) Mie mi se intimpla cateodata sa vreau sa pap repede ceva bun-bun, dulce si pufos, dar sa nu necesite multa truda, multa mixereala, cuptor mult timp incins, grija mare si atentie. Ceva pe genu: para malaiata in gura lu' natafleata. Ei...uite asa dragilor, am patit eu acum recent. As vrea ceva bun, dar cine sa-mi faca? Si cum stam eu asa ca natafleata de cugetam si cugetam...mi-am adus aminte ca am niste plicuri cu crema dr. oetcker. Bune la casa omului pentru vremuri de restriste. So, am pus de-o coffee, ca deh..dependenta urla-n vene.Si am purces in bucatrioara, am scos plicul, laptele, ceva oua si faina si-am facut o praji de te lingi pe deste si iti vine sa iti bati dusmanii care-ti tulbura linistea.
Ingrediente
Mod de preparareBlatul e doar un simplu blat de pandispan, reteta clasica. Adica bateti spuma albusurile. separat mixati piana va sar fulgii, 5 galbenusuri cu 5 linguri de zahar. incorporati apoi faina si la urma albuurile spuma tare, invartite doar putin. Puneti totul intr-o forma de tort cu ienl detasabil, de 26 cm, dar folositi cu incredere si tava de 24, va iesi mai inalt si chiar mai fain :P. Dati la cuptor, incins in prealabil, pentru vreo 35-40 minute. Faceti testul cu scobitoarea. Cand s-a mai racorit scoateti din forma si lasati sa se raceasca complet, pe un gratar . Pentru crema procedati conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand blatul s-a racit complet, taiati in doua si insiropati cu zeama de compot. Umpleti-l cu crema rece. Pentru topping puneti pe baie de aburi laptele cu cioclata si lasati ca aceasta din urma sa se topeasca. Turnati apoi compozitia peste prajitura, lasand sa curga putin peste margini. Nu e nevoie de multa finisare...doar e lazy cake, nu un tort adevarat :P. Puneti deasupra niste alune tocate grosier, sau nuci sau migdale, sau ce mai are omu' prin casa. Si gata...voila Lazy cake!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Lazy Cake" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de oanapl
Pentru blat, pui cacaua intr-un vas si torni apa clocotita, amestecand continuu, pana la omogenizare, apoi lasi la racit. Strecori compozitia pentru a nu ramane cocoloase de cacao. Bati...
Citeste continuareaPostat de GeorgianaGrigorescu
Topim ciocolata cu untul. Mixam ouale cu zaharul si sarea pana cresc in volum si devin spumoase. Adaugam ciocolata topita in fir subtire mixand in continuare, apoi nucile taiate , biscuitii...
Citeste continuarea
dar vreau si eu o feliuta,din tortul asta care nici macar nu-i unul "adevarat" doar unul facut asa ...in joaca 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
