Lichior de gutui

Postat de eumimi in Cocktail
23 Oct 2016 | 4323 vizualizari
Lichior de gutui

Un lichior foarte aromat, reteta si aici- http://noiinbucatarie.ro/lichior-de-gutui/

Ingrediente

  • 4-5 gutui mari
  • 600 ml rachiu sau alcool
  • 400 g zahar
  • 1,5 kg apa
  • 1 baton de scortisoara

Mod de preparare

Taiem gutuile in 4-5 si le punem in apa la fiert. Lasam aprox. 35-40 de min la fiert, pana cand se inmoaie bine si incep sa se sfarame.

Strecuram zeama de la gutui, adaugam rachiul, zaharul si batonul de scortisoara si mai dam intr-un clocot sa se topeasca zaharul.


Mai strecuram inca odata lichiorul, il lasam la racit si punem in sticle.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lichior de gutui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Lichior de gutui sau gutuiata

Postat de AdrianUdrea

Lichior de gutui sau gutuiata

Alegem gutuile cele mai coapte pentru a se macera mai rapid. Le spalam bine cu buretele  de bucatarie, cu partea abraziva pentru a le indeparta tot puful. Apoi taiem gutuile in sferturi, le...

Citeste continuarea

Lichior de gutui

Postat de RODIMUR

Lichior de gutui

Se spală, se curăță de coji și se taie gutuile în bucăți (felii). Se pun bucățile/feliile de gutui într-un vas de sticlă care se poate închide ermetic. Se adaugă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.10.2016, 14:13
Woaaaa! Super idee! Ce aromat trebuie sa fie!
la 23.10.2016, 14:41
Este!
la 23.10.2016, 16:13
Bun o fi!
la 23.10.2016, 17:04
la 23.10.2016, 18:12

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking