Lichior de gutui

Postat de eumimi in Cocktail
23 Oct 2016 | 4305 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un lichior foarte aromat, reteta si aici- http://noiinbucatarie.ro/lichior-de-gutui/

Ingrediente

4-5 gutui mari
600 ml rachiu sau alcool
400 g zahar
1,5 kg apa
1 baton de scortisoara

Mod de preparare

Taiem gutuile in 4-5 si le punem in apa la fiert. Lasam aprox. 35-40 de min la fiert, pana cand se inmoaie bine si incep sa se sfarame.

Strecuram zeama de la gutui, adaugam rachiul, zaharul si batonul de scortisoara si mai dam intr-un clocot sa se topeasca zaharul.

Mai strecuram inca odata lichiorul, il lasam la racit si punem in sticle.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lichior de gutui" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (12)

Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult

Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult

5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Lichior de gutui sau gutuiata

Postat de AdrianUdrea

Alegem gutuile cele mai coapte pentru a se macera mai rapid. Le spalam bine cu buretele de bucatarie, cu partea abraziva pentru a le indeparta tot puful. Apoi taiem gutuile in sferturi, le...

Citeste continuarea

Lichior de gutui

Postat de RODIMUR

Se spală, se curăță de coji și se taie gutuile în bucăți (felii). Se pun bucățile/feliile de gutui într-un vas de sticlă care se poate închide ermetic. Se adaugă...

Citeste continuarea