Ingrediente
- 4-5 gutui mari
- 600 ml rachiu sau alcool
- 400 g zahar
- 1,5 kg apa
- 1 baton de scortisoara
Mod de preparare
Taiem gutuile in 4-5 si le punem in apa la fiert. Lasam aprox. 35-40 de min la fiert, pana cand se inmoaie bine si incep sa se sfarame.
Strecuram zeama de la gutui, adaugam rachiul, zaharul si batonul de scortisoara si mai dam intr-un clocot sa se topeasca zaharul.
Mai strecuram inca odata lichiorul, il lasam la racit si punem in sticle.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lichior de gutui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|