Linguine con pollo e mozzarella

Postat de gurita_ta2005 in Spaghete
23 Aug 2012 | 4443 vizualizari
Linguine con pollo e mozzarella

Sunt atat de delicioase pastele astea....de te lingi pe degete:)))

Ingrediente

  • 1/2 punga de linguine de la molisana
  • 1/2 piept de pui
  • 1 lingura bulion
  • 2 rosii coapte
  • 1 ceapa alba
  • 1 morcov
  • 2 catei de usturoi
  • 3-4 felii de mozzarella
  • parmezan ras
  • 1 ceasca de sampanie sau vin alb
  • cimbru,busuioc,frunze de ardei picant,sare,piper,patrunjel maruntit uscat

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie cubulete si se pune la calit in unt impreuna cu usturoiul strivit. Ceapa, morcovul si rosiile se taie marunt sau se baga in robotul de bucatarie (eu asa am facut). Toata compozitia se adauga in tigaie peste pui, se adauga condimentele si putina apa si se lasa la fiert 15 minute, se mai completeaza cu apa cand mai este nevoie. Cand e aproape gata se pune 1 lingura de bulion si sampania (sau vinul), se pun cuburile de mozzarella si putin parmezan ras.

Separat intr-o oala se pune apa si sare, iar cand apa fierbe se adauga pastele. Cand sunt gata pastele se clatesc cu apa calduta si se adauga in tigaie.

Se servesc cu parmezan! Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Linguine con pollo e mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Budinca dulce de spaghete

Postat de MotanLaOale

Budinca dulce de spaghete

Spaghetele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj. Se trec pe sub jet de apa rece si se lasa la scurs. Branza telemea se radesi se amesteca cu branza dulce. Se adauga zaharul,...

Citeste continuarea

Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten

Postat de merisor67

Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten

Fierbem spaghetele in apa clocotita cu sare pana cand sunt bine patrunse, apoi le scurgem, dar nu le trecem prin jet de apa rece. Ungem cu unt,  din belsug, niste forme de minitarte si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.08.2012, 09:23
bune!
la 23.08.2012, 09:25
multumesc merisor
la 23.08.2012, 09:26
ma duc la curatenia mea generala, iar in pauza vin sa iti cer o portie
la 23.08.2012, 09:27
bine meri.iti pun deoparte
la 23.08.2012, 09:34
Gurita, bune tare primesc si eu ceva?

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking