Maioneză din ouă întregi - în 3 secunde

Postat de DinDragostePentruGatit in Pt salate
17 Ian 2013 | 12091 vizualizari
Maioneză din ouă întregi - în 3 secunde

Nu obișnuiesc să cumpăr maioneză, de câte ori am nevoie o pregătesc în casă...

Ingrediente

  • 3 ouă întregi proaspete;
  • 300 mL ulei ;
  • 1 lămâie;
  • apă minerală;
  • sare.

Mod de preparare

Se pun 3 ouă întregi în vasul de la blender; în lipsa acestuia se folosește un recipient înalt (carafă... etc). Se pune uleiul și sarea. Se pornește blender-ul... iar în câteva secunde, maioneza-i gata. :) Se adaugă zeama de lămâie și sare după gust.  În funcție de consistența dorită, se pot adăuga câțiva stropi de apă minerală.   

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneză din ouă întregi - în 3 secunde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Maioneza preparata altfel decat in modul clasic

Postat de merisor67

Maioneza preparata altfel decat in modul clasic

Punem în recipientul blenderului: oul, muștarul, sarea, zeama de lămâie și 250 ml ulei. Așezăm capacul recipientului și pornim blenderul la viteză mică. În câteva...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.01.2013, 13:03
interesant...nu am facut niciodata maioneza din oua intregi
la 17.01.2013, 13:08
Am facut si nu sunt incantata decat de rapiditatea procedeului
la 17.01.2013, 13:15
eu pun si mustar...
la 17.01.2013, 13:15
şi eu numai aşa o fac de vreo 2,3 ani
la 17.01.2013, 13:17

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking