Ingrediente
- 2 fire de praz (300 g)
- 1 ceapa mare curatata (100 g)
- 500 g ciuperci brune
- 200 g pasta de rosii
- 150 g masline rondele
- 2 lg ulei de floarea soarelui (presat la rece)
- sare si piper
Mod de preparare
1. Spala foarte bine prazul, usuca-l si taiel in bucati de 3-4 cm.
2. Intr-o cratita incinge uleiul, adauga ceapa taiata cubulete si prazul lasa pe foc mic pana cand devin lucioase.
3. Adauga apoi ciupercile spalate, taiate in bucati sau intregi (depinde de marimea lor si de preferintele voastre:), pune un capac deasupra si lasa la foc mic 15 minute.
4. Ia capacul de pe vas, toarna pasta de rosii, amesteca si mai lasa pe foc inca 3-5 minute.
5. La final opresti focul si adaugi maslinele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de praz cu ciuperci si masline" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|