Nebunie nu alta ,vorba lui Bebe "asta da mancare boiereasca,cu mamaliguta si varza murata"
Ingrediente
Pt mamaliguta:
Muratura:
Mod de preparareSe curata cepele si se toaca ,se calesc in ulei 8-10 minute.Se pune boia de ardei dupa care se pun bucatile de costita si carnatul si se lasa la calit inca10- 15 minute cu putina apa si acoperite ,dupa care se pun cartofi curati si taiati in cubulete,se completeaza cu apa si se lasa sa fiarba la foc potrivit aproximativ inca 50 minute.La final se pune patrunjel verde Pt mamaliguta: Se pune apa la fiert cu sare, cand fierbe se pune faina de mamaliga,se lasa sa fiarba bine amestecand din cand in cand in ea.Cantitatile le faceti in functie de cate persoane santeti. Muratura: Se taie varza in bucatele mici se condimenteaza cu piper si ulei Se serveste mancarica de cartofi cu mamaliguta si varza murata(reteta lui bunicu ',o gasiti postat) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu costita si carnat afumat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de reisnaor_2006
Pieptul de porc se taie felii cam de 15 mm grosime si se condimenteaza bine. Cartofii noi curatati se taie felii nu prea subtiri si se pun intr-un vas de sticla termorezistenta impreuna cu ceapa...
Citeste continuareaPostat de Corina33
Punem untul la încins într-o tigaie. Curățăm și tocăm ceapa mărunt și o punem la călit în unt. Usturoiul curățat și pisat îl adăugăm la ceapă după...
Citeste continuarea
..................
5f
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
