Ingrediente
Mod de preparareÎntr-un vas se cerne făina, iar in mijlocul ei se pune drojdia ce o dizolvăm puţin în apă caldă. Adăugăm restul ingredientelor şi frământăm un aluat potrivit. Nu trebuie să fie nici prea moale, nici prea vârtos. După caz putem să mai adăugăm puţină făină sau puţină apă, pentru a ajunge la consistenţa dorită. Lăsăm aluatul la dospit pentru jumătate de oră. După ce aluatul a crescut, îl împărţim în 18 părţi egale. Fiecare biluţă de aluat o întindem în foaie subţire, o ungem cu unt topit (ajung aproximativ 50 g unt la o porţie) şi formăm un rulou. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Melci din aluat in stil spaniol" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Intr-un bol se amesteca branza cu praful de sare, zaharul, zaharul vanilat si smantana. Se adauga ouale si se omogenizeaza bine. Se toarna pe rand faina apoi grisul, amestecand bine dupa fiecare....
Citeste continuareaPostat de vio_dreams
Curatam gutuile iar coaja si cotoarele le punem intr-o craticioara, le acoperim cu apa si le lasam sa fiarba pana aceste devin moi. strecuram lichidul obtinut si il punem intr-un vas impreuna cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
