Mancaruri cu carne

Pui cu cimbru si tarhon

Puiul se spala si se lasa sa se scurga.Se da cu sare si piper.Usturoiul se curata si se pune in interiorul puiului.Lamaia se curata de coaja si se pune coaja in interior si la incheieturile...

Citeste continuarea

Carne de porc cu mustar si legume in otet

Postat de xana

Taiem carnea in fisii subtiri, ca la strogonoff si o dam cu sare si piper. O punem intr-o tigaie cu uleiul de masline si margarina si o lasam la prajit pana incepe sa se rumeneasca, apoi adaugam...

Citeste continuarea

Piept de porc la gratar cu cartofi noi

Postat de xana

Curatam cartofii si ii condimentam cu celelalte ingrediente. Ii punem intr-o tava si ii dam la cuptor, la 200 de grade pana se rumenesc. Amestecam bine toate ingredientele sosului si ne luam la...

Citeste continuarea

Pui cu susan si avocado

Postat de papabundetot

Pulpele de pui le-am taiat in bucatele mici (pentru a se gati mai repede),am pus peste ele sos de stridii,sos de ardei iuti si le-am lasat putin sa se marineze pana cand am pregatit celelalte...

Citeste continuarea

Pulpă de porc, ghebe și ceapă

Postat de panacris

Pulpa de porc se feliază, ca și șnițelele, se asezonează de sare și piper, lăsându-le la rece cca. 10 minute. Între timp ceapa se curăță, se taie rondele, apoi se...

Citeste continuarea

Aripioare si cartofi noi la cuptor cu sos de marar

Postat de andaoana

Pornim cuptorul pentru ca tot ce pregatim aici in afara de sos facem la cuptor. Ne mai trebuie doua tavi una pentru aripioare si una pentru cartofi . Aripioarele le spalam si curatam. Le...

Citeste continuarea

Fasole galbenă cu usturoi şi "scăriţă"

Postat de portiadelumina

Cum spuneam în introducere totul e simplu. Păstăile de fasole se curăţă şi se rup la cca 4-5 cm spălându-se bine sub jet de apă. Legumele se curăţă şi se toacă...

Citeste continuarea

Mancare de naut cu legume si carne tocata

Postat de gurita_ta2005

Ceapa rosie se tocata marunt si se pune la calit cu morcovii taiati rondele.Se adauga si carnea tocata,se stinge cu vinul rose. Punem apa si lasam la fiert la foc mic 15 minute. Adaugam...

Citeste continuarea

Tochitura cu mamaliga si oua

Postat de reisnaor_2006

Carnea de porc se taie cubulete si se caleste.Carnatiul si kaizerul se taie feliute si se caleste cu carnea.Adaugam...

Citeste continuarea

Orez cu snitele din piept de pui

Postat de reisnaor_2006

Ceapa verde o taiem fidelute si o calim in ulei. Orezul l-am pus la fiert in zeama de supa, 15 minute. Dupa ce a fiert am taiat pungutele si l-am pus peste ceapa calita. Adaugam sare si piper dupa...

Citeste continuarea