Ingrediente
- 6 oua
- 6 linguri de faina pline cu varf
- 100 smantana
- 7-8 linguri de ulei masline
- sare
- ardei verde 1/2
- ardei rosu 1/2
- salam uscat 150g
- bacon 2-3 feliute
- sunca 150g
- cascaval
- 3 rosii
- 200 g branza (de oaie sau telemea)
- masline negre fara samburi 1 cutie
- masline vrezi fara samburi 1/2 cutie
- patrunjel verde
- 1 praf de copt
Mod de preparare
Prim data se taie baconul bucatele mici,salamul taiat feliute cel uscat iar sunca am tocat-o marunt,cascavalul taiat cubulete,ardeiul la fel taiat cubulete si rosiile,masline am lasat si intregi si tocate si patrunjel verde tocat
Nu este o ordine anume ,puneti si taiati dupa bunul plac
Se bat bine ouale cu un praf de sare apoi se pune faina ,praful de copt,uleiul si smantana dupa care se amesteca toate bine(cu toate ingredientele)
Se coc in tava de mini pizza sau intr-o tava mare rotunda,patrata
Eu am copt in tava de mini pizza sant 12 forme pe o tava(am 2 tavi si se lucreaza mai usor),se unge tava cu putin unt (daca tava e buna nu se lipesc dar pt siguranta am pus putin unt) apoi se pun cu o ligura din compozitie ,deasupra se mai poate pune cascaval ras,masline,patrunjel verde, ardei,kcheciap.........se da tava la cuptor pt 20 -25minute la 170 grade
Mie mi-au iesit 3 tavi si jumatate(42 de bucati)si fiecare tava am ornat-o diferit
Ultima tava s-a bronzat cam tare
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza fara blat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|