Mousse cu capsuni si branza mascarpone Delaco

Postat de gusti in Prajituri
22 Mar 2013 | 9906 vizualizari
Mousse cu capsuni si branza mascarpone Delaco

Am pregatit un desert fin cu crema mascarpone Delaco.

Ingrediente

  • 40 g zahar brun
  • 1/2 lingura gelatina
  • 200 g capsuni
  • 250 g branza mascarpone
  • ciocolata rasa pentru decor

Mod de preparare

 Se combina zaharul cu 60 ml apa intr-o cratita mica, se amesteca putin, pana zaharul se dizolva.

Gelatina se pune peste siropul de zahar si se amesteca pana se dizolva. Se lasa la rece.

Capsunile se paseaza pana se obtine un piure fin, se adauga mascarpone si se amesteca pana se omogenizeaza. Se adauga siropul racit si se amesteca usor.

Se toarna mousse-ul in forme de sufleuri sau pahare si se da la racit peste noapte.

Pentru a servi mousse-ul, se scufunda baza vaselor in apa fierbinte pentru 10 minute, apoi se rastoarna pe o farfurie.

Se orneaza cu capsuni, ciocolata rasa, fiecare dupa cum doreste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse cu capsuni si branza mascarpone Delaco" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Retete similare

Nuci umplute(varianta I )

Postat de merisor67

Nuci umplute(varianta I )

Pentru aluat, mixam ouale cu cele 4 linguri de zahar si putina sare pana devin spumoase, apoi adaugam pe rand, uleiul, laptele, esenta, praful de copt si bicarbonatul, stinse in otet si incepem sa...

Citeste continuarea

Desert cremes cu aluat de casa - ca la mama acasa

Postat de mirela0911

Desert cremes cu aluat de casa - ca la mama acasa

Aluatul: Intr-un vas, se amesteca untul la temperatura camerei cu faina pana se obtine o compozitie omogena. Se imparte in 3 parti egale si se lasa deoparte. Pe masa de lucru, se pune restul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.03.2013, 08:26
la 22.03.2013, 08:27
Bun desert ai facut!
la 22.03.2013, 08:27
n-am vazut in comert Mascarpone Delaco
la 22.03.2013, 08:32
Dia, au mereu la Carefour
la 22.03.2013, 08:33
N-aş zice că nu e bun. Dar până am să probez, am să fiu sceptic.

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking