Muffin cu inima dulce de banana

Postat de RozBonBon in Prajituri
28 Sep 2009 | 5858 vizualizari
Muffin cu inima dulce de banana

Dupa cum ii si spune numele, aceste muffins-uri au in centru o bucata de banana, in contradictoriu cu reteta de baza , in care aceasta era pasat. Asa mi se pare ca i se simte mai bine aroma bananei.

Ingrediente

Muffin:

  • 2 cani de faina
  • 1 cana zahar
  • 4 lingurite praf de copt
  • 3/4 cana de lapte
  • 50 g unt topit
  • esenta de vanilie
  • 1 ou
  • un varf de cutit de sare
  • 2 banane taiate cuburi

Glazura

  • 125 g zahar pudra
  • 3 linguri apa
  • 1 lingura colorant alimentar

Mod de preparare

Faina se cerne impreuna cu praful de copt si sarea.I se adauga zaharul. In centru se toarna untul topit, oul batut in prealabil si laptele cu esenta de vanilie. Se amesteca pana ce ia consistenta unei smantani mai groase.Se tapeteaza tava cu hartie pentru muffin sau se unge bine cu unt sau margarina. Se pune cate o lingura de aluat in forme. 

In centru se aseaza o bucata de banana. Se acopera cu inca o lingura de amestec.Se da la cuptor la foc domol pentru vreo 25 de minute, dupa care se pune la racit. Intre timp se realizeaza glazura galbena , in ton cu culoarea bananelor :) Se amesteca ingredientele pana ce devine o pasta omogena, dupa care se intinde pe muffin.Lasati la racit pentru a se solidifica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffin cu inima dulce de banana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Chec pufos cu lapte, reteta simpla si usoara

Postat de gicuta69

Chec pufos cu lapte, reteta simpla si usoara

Cum se prepara Chec pufos cu lapte, reteta simpla si usoara Separam galbenusurile de albusuri si batem albusurile cu un praf de sare pana obtinem o spuma tare. Adaugam treptat zaharul si...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu foi de bezea si nuca caramelizata

Postat de diaconta

Desert prajitura cu foi de bezea si nuca caramelizata

Am pregatit mai întâi crema ca sa se raceasca. Am mixat galbenusurile cu zaharul, am adaugat sucul de lamâie, praful de budinca, lapte cât sa diluez totul. Restul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.09.2009, 01:10
o da !!! la cum arata asta tre' sa fie taaaaaaaaaaare buna
la 29.09.2009, 11:28
vai, ce bine arata... ador bananele... yummy
la 29.09.2009, 13:19
Multumesc mult de complimente!
Ionix, motanasul meu e din aceeasi rasa cu a ta Sunt ata de dulci, asa-i?
la 29.09.2009, 18:05
Super!
la 29.09.2009, 19:37
Multumesc, Miha! esti o draguta

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking