Musaca cu piure de cartofi

Postat de grasu64 in Mancaruri cu carne
10 Apr 2012 | 5062 vizualizari
Musaca cu piure de cartofi

Ingrediente

  • - 800 g carne tocata de ce animal sau pasare va plac eca vorba aceea "cea mai buna pasare e....porcul"
  • - 2 kg cartofi
  • - 1 ceapa
  • - 1 cescuta de lapte
  • - 1 cana de vin alb, sec ( optional)
  • - 4 oua
  • - 2 linguri ulei Cardinal
  • - sare, piper, cimbru, dupa gust

Mod de preparare

Din cartofi ( fierti bineinteles) si lapte facem un piure.

Curatam si taiam marunt ceapa si o punem sa se caleasca in ulei, impreuna cu carnea. Adaugam , lingura cu bulion, vinul si lasam sa fiarba.
Intr-o tava termorezistenta punem jumatate din cantitatea de piure si il intindem uniform. Punem peste piure carnea si deasupra cealalta jumatate de piure. Dam la cuptorul bine incins pentru 45 de minute. Dupa acest timp scoatem tava de la cuptor, batem bine ouale si le turnam deasupra. Mai dam la cuptorm pentru 15 minute.

Carnea poate fi inlocuita cu 2 pachete de soia granule, fierte dupa cum scrie pe pachet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Musaca din piure de cartofi cu carne tocata de pui

Postat de Pungasa_Rogue

Musaca din piure de cartofi cu carne tocata de pui

Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie in felii. Se pun intr-o craticioara impreuna cu uleiul, amestecul de ierburi si boia de la Delikat, apa cat sa ii acopere si sarea. Se fierb, iar...

Citeste continuarea

Reteta de musaca cu carne tocata si piure de cartofi

Postat de AlexTeacher

Reteta de musaca cu carne tocata si piure de cartofi

Preparare Reteta de musaca cu carne tocata si piure de cartofi Incepe cu cartofii. Taie-i cuburi si pune-i la fiert in apa cu sare. Urmeaza  restul legumelor: dai pe razatoare...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.04.2012, 11:25
Cum mama soarelui , tu esti aici din 2010 si eu nu te-am zarit ?
la 10.04.2012, 12:36
Ne-a admirat din umbra.
la 10.04.2012, 13:30
buna
la 10.04.2012, 14:06
imi place musacaua
la 10.04.2012, 14:41
tare bine arata

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking