Muschiulet de porc picant cu orez- in stil asiatic

Postat de adela1981 in Porc
15 Mar 2012 | 6084 vizualizari

Asiatic sau nu, ne-a placut tare mult, cand i-am spus Andreei ca mancam in stil chinezesc a fost super-mega-ultra incantata :). A doua zi m-a intrebat daca mai este ,, orez chinezesc ?,, :))) copiii astia, ii place tare mult orezul :) !!!!

Ingrediente

  •  500 gr muschiulet de porc  
  • 1 ardei verde iute
  • 1/2 ardei iute rosu uscat
  • 3 cepe/
  • 1 legatura ceapa verde
  • 4 catei usturoi
  • 8 rosii cherry
  • 1 lingurita praf curry
  • sare, piper
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 200 gr orez
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 2-3 linguri sos de soia 
  • 50 ml supa de carne
  • susan

Mod de preparare

Incingem uleiul de masline intr-o tigaie sau Wok, dar sa nu se arda si adaugam carnea taiata in bucatele mici la prajit. Condimentam cu sare, piper si lasam 2-3 min la foc iute, scuturand din cand in cand. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si adaugam la carne, lasam pana ce se inmoaie ceapa. Apoi, adaugam ardeiul iute taiat, pasta de ardei, rosiile chery si praful de curry. Scuturam putin tigaia, lasam inca 2-3 min apoi stingem cu supa de carne si adaugam 2-3 linguri sos de soia.

Lasam totul pe foc potrivit si lasam sa scada, intre timp, fierbem orezul separat in apa cu sare, al-dente.

Se serveste cu orezul fiert si cu seminte de susan !!!  Pofta mare!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc picant cu orez- in stil asiatic" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Pastrama din pulpa de porc afumata cu fasole rosie la cuptor

Postat de autodiag

Pastrama din pulpa de porc afumata cu fasole rosie la cuptor

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie rondele. Ardeiul se curata de cotor si seminte,...

Citeste continuarea

Coaste de porc caramelizate la cuptor

Postat de cristeena20

Coaste de porc caramelizate la cuptor

Preparam marinata in care vom tine costitele pentru o zi : amestecam bine mustarul cu mierea si cu sos de ardei iute, adaugam suc de lamaie si pasta de usturoi. Apoi turnam putin ulei de masline....

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.03.2012, 09:54
La multi ani Adela!!!
la 15.03.2012, 10:10
La multi ani si tot binele din lume!
la 15.03.2012, 10:24
La multi ani şi multe ımpliniri....
la 15.03.2012, 11:00
La multi ani!!!! mmmm...ce bunatate aici
la 15.03.2012, 11:02
la multi ani

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or